2012 英國自由行 08：國泰航空商務艙體驗

多數人沒機會搭商務艙，應該會很好奇商務艙吃得怎樣？服務怎樣？

呵呵，跟經濟艙比，真是天壤之別！

首先是那可 180 度躺平睡的座椅、暖和被子和超大螢幕

廁所雖跟經濟艙的一樣，但空服人員勤打掃，所以很乾淨，裏面的瓶瓶罐罐是 Murad 牌子保養品。

空服人員的服務態度也完全不同

餐飲更是 ... 我這次旅行用哩程數兌換國泰航空香港-倫敦來回免費商務艙機票，現在不做業務了，也沒有機會飛長途出差累積哩程，想說這應該是最後一次搭商務艙了，所以這次就照照相留念，也讓大家看看商務艙的餐飲。

香港 → 倫敦  國泰商務艙
我搭的是夜班飛機，想說吃完就要睡了，所以訂機票時就指訂要低卡餐。

一入座，空服人員就先上飲料，有雞尾酒、特調果汁和開水可選，我選果汁，綿綿濃濃，超好喝。飛機起飛後，空服人員開始準備熱餐，就給每人送上一杯水和 nuts 零嘴。

正常餐的開胃前菜是雞肉沙拉，我的低卡餐則是沙拉加豆花。

低卡餐的主菜是水煮蔬菜、鱈魚和馬鈴薯

牛奶巧克力慕斯，底下平鋪一層梨子

航程近 13 小時，除了一上飛機的晚餐，下機前的早餐，中間可以跟空服人員要鮮蝦餛飩熱湯麵或冰淇淋，還有無限供應的蘋果、香蕉和隨手包的餅乾、堅果、巧克力和薯片。自助旅行當然要精打細算，我的胃一下子裝不了太多商務艙美食，那就 A 幾包隨手包在英國旅行當零嘴吃囉。

還有各種茶飲，像是港式奶茶、錫蘭紅茶、日式抹茶、茉莉綠茶、有機菊花茶、有機英式伯爵茶、有機薄荷茶，隨時可以跟空服人員要。

到倫敦前約兩小時吧，開始送早餐了。

橘子汁或蘋果汁、森林莓果慕斯、各式燕麥

水果優格、新鮮切片水果

還有各式麵包和可頌可選

正常餐的主菜可選煎蛋、港式點心或稀飯。我的低卡早餐主菜是水煮雞肉、水煮蔬菜、和英式早餐的烤番茄和香菇

既然搭商務艙，就不喝一般咖啡。我點拿鐵，空服人員真的回廚房另外幫我準備一杯加熱牛奶的拿鐵咖啡喔。

在航程開始就發給每位乘客一瓶礦泉水，隨時補充水分。下飛機前，我又跟空服人員要一瓶新的，省了一、兩英鎊的錢，呵呵！

倫敦  → 香港  國泰商務艙

我的商務艙座位在第一排，得地利之便，我掀個簾子就試用好幾次 "頭等艙" 的廁所。果然是有錢人用的頭等艙廁所，不僅空間是商務艙廁所的兩三倍，而且設備也不一樣，連擦手都是用觸感比紙巾好的毛巾哩

頭等艙如廁看的天空也不一樣

艙外的玻璃有點髒，但能在這個高度觀賞夕陽雲海，這一趟就值得了！

回程是搭中午的班機，不會睡，所以我就要求空服人員給我正常商務艙餐飲。跟前面有點重覆的照片我就不放了。

開胃前菜：
威士忌醃燻鮭魚伴蘋果芹根醬及辣根奶油
甜菜根鮮蔬沙拉配雪莉酒醋汁

主菜：
燴豬臉頰肉配馬鈴薯泥、包心菜、紅蘿蔔和烤乾蔥

三種起士：
French Brie, Cropwell Bishop Stilton, St. Nectaire
我不是起士愛好者，看對面的老外一下子就吃光光，就想說各嘗一口就好，沒想到空服人員三種起士各切好大塊，不難吃，起士應該跟臭豆腐一樣，喜歡的人就愛得很，吃到後來好膩喔。

甜點：黑醋栗蘋果蛋糕
酸酸甜甜，很好吃

生理時鐘還在英國，不想睡，就一路看電影和影集。航程約 12 小時，突然好想喝個熱鹹湯，就請空服人員送鮮蝦餛飩熱湯麵

雖是飛機餐，但份量不輸麵店，我只吃了餛飩和青菜，把湯喝完，就吃不下了。

早餐有水果盤、果汁、慕斯、優格、燕麥和麵包

主菜有港式海鮮粥、或英式早餐和蛋餅，空服人員推車上的香草蛋餅和醃燻肉看起來蠻可口的，我就點這個吃，確實也很好吃，旁邊那盤調味番茄醬泥還吃得到番茄肉呢