在 Rabbie's Tour 安排下,我在 Inverness 住在 Rossmount Guest House。
這民宿很有特色,房子是維多利亞石造建築,原建於 1870 年,但最近才翻修過,所以住得很舒適,唯一讓我不適應的是那舊型的門鎖,進出房門都要拿鑰匙順時針、逆時針轉阿轉,有時候怎麼轉都開不了,就要試試把門稍微用力前推後拉一下,可能是鎖轉開了,但門卡在門框了,夠古老的門吧!
我要 en suite room (浴廁在房間內),但這裡的單人房是 shared bathroom (要走出房間用公用浴廁),所以就給我一間雙人房,住兩晚 £ 80 (約 NT$3800),包早餐,有免費無線網路有用。我住的這間在二樓,因為是在住宅區,雖是在馬路邊,卻很安靜。
房間地板有鋪地毯,所以屋主規定不可帶外食在住房內吃,只能在樓下客廳或早餐餐廳吃外食。
十月的 Inverness 白天約 11°C,晚上則降到 4°C,所以傍晚暖氣就開了,但節約能源,晚上十點屋主就寢時就會關掉,直到早上六點才會再打開 (不只這家這樣,我這次英國自助旅遊住的所有 B&B 都是這樣晚上關暖氣、早上再開),所以想洗衣服放到暖氣管上烘乾的話,就得趁早洗。
浴廁很乾淨、寬敞
書桌上有電熱水壺、水杯、茶杯、紅茶包、三合一咖啡包、好幾包餅乾 (配紅茶吃的)
床櫃上還有屋主貼心準備的各種糖果,我把書桌上的午茶餅乾和糖果抓到包包裏,白天在外遊玩走動,天氣冷,可以隨時拿出來吃,補充熱量。我在這裡住兩晚,屋主夫婦整理房間後,還會補充糖果餅乾喔。主人是一對退休老夫婦 Robert & Ruth,Robert 負責接待住客,人很親切。雖沒見過 Ruth,但可口豐盛的早餐,就是她每天現作的喔。屋主在書桌上放早餐單讓房客勾選第二天早餐要吃什麼,註明想要幾點吃早餐 (早餐是 8-9 AM,因為早餐是現作的,屋主希望房客指定用餐時間,可以預先準備,房客就不會久等)。
這裡的早餐是自助式 continental breakfast 加上現作的 cooked Scottish breakfast,在英國,最好預留一小時輕鬆悠哉地吃早餐,住宿費已含豐盛的早餐,當然要吃飽飽,中午就可以隨意吃。有吐司、各種口味的優格、牛奶、果汁、各式麥片、香蕉、蘋果、罐頭水果丁、...,任意自取。
熱飲可選咖啡或紅茶,這天我選咖啡,英國咖啡不是放濾紙煮,而是放在個人瓶裡泡 (照片右邊),透過濾網倒到杯裡。餐桌前方是溫熱的牛奶,讓房客加在咖啡或紅茶內。
這是女主人 Ruth 每天現作的蘇格蘭早餐,和英格蘭早餐一樣,有
典型英式早餐該有的蛋 (可選煮蛋、煎蛋、炒蛋,我一天點炒蛋,另一天換花樣點 Poached Eggs)、培根、烤番茄、香菇、薯餅 (potato scone),加上蘇格蘭特有的 "Black Pudding 黑布丁" (像我們的豬血糕) 。我有事先跟屋主說我想每種都嚐嚐經驗一下,所以份量不要太多,怕吃不完暴殄天物,但可能女主人習慣了,還是給我滿滿一大盤,屋主 Robert 還跟我說吃不完沒關係,他會拿給家裡的狗狗吃,食物不會浪費,呵呵,我原本以為英國家犬只吃狗食,原來他們跟我家的狗一樣,有時吃狗食,有時也吃我們飯桌上的食物。
屋主早餐菜單上還有兩樣東西我沒點:香腸,和在蘇格蘭才吃得到的 "Haggis Haggis 羊肉雜碎布丁" (把碎羊內臟、燕麥、洋蔥、香辛料等內餡,包在羊的胃袋中蒸煮而成),不在我的喜好名單內。
有沒有注意到,英國早餐一堆油炸,唯一的蔬菜是番茄,去年康健雜誌針對台灣人早餐作過專題報導,如果這英國早餐也列入評等,應該會不及格吧。不過,我猜只有我們這種外國觀光客才會好奇地全套點來吃吃看 (自助旅遊客的經濟算盤也是啦),像坐我隔壁桌的一對度假英國老夫婦,就只有吃簡單的燕麥粥,而且還自備一包堅果倒到碗裡。
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Rossmount B&B
地址: 32 Argyle Street, Inverness IV2 3BB
E-mail: mail@rossmount.co.uk
網址 http://www.rossmount-inverness.com/
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