2012 英國自由行 25：美食 - Inverness 的 Redcliffe Hotel 晚餐

旅遊日：2012 年 10 月 13 日, 週六

結束第一天 Rabbie's Tour，在 Inverness 民宿 Rossmount Guest House 安頓好後，已晚上六點多了，雖然從民宿走一小短路就可到熱鬧的市區，但初到這裡，還沒弄清楚東西南北，十月的蘇格蘭晝長夜短，這時天已昏暗，一個女生也不好自己走，就想只要附近吃吃就好了，這民宿位在住宅區，沒有商店可買吃的，所以就在民宿屋主推薦下，今晚就到約 500 公尺距離的 Redcliffe Hotel 附設餐廳用晚餐，

想要去餐廳吃頓豪華晚餐，但預算有限，Early Evening Special 就是最好的選擇，英國餐廳通常會有這種特價，週一到週六 5:15 PM~6:30PM 進去餐廳點餐，就可以享用這種特價餐。

我點的這份 Early Evening Special 有三道菜，附贈一杯紅酒和一瓶玻璃瓶裝的礦泉水 (不是開水龍頭倒在杯子喔，而是在餐桌上當著我的面用開瓶器打開玻璃瓶的瓶裝水，然後倒在玻璃杯，接著整瓶留在桌上給我自己倒)，共 £16.70 (約台幣 800)。

第一道是開胃菜 Goats Cheese and Red Pepper Salad, Balsamic Dressing

我想說在台灣吃不到羊起司，就試試看吧，而且想說這幾天沒吃到什麼蔬菜，心裏正盤算會是一大盤蔬菜沙拉、上面灑一些羊起司，但沒想到端上桌的是好大一塊起司，蔬菜幾片葉子卻變成配角，只能說英國人很喜歡起司吧！

不喜歡吃起司的人，可以換點別的開胃菜，可以選家常湯和麵包捲，或火腿和吐司麵包配辣醃菜，或雞尾酒蝦配奶油麵包。


接下來上的主餐是 Grilled Fillet of Salmon, Sassi Potatoes, Sauteed Baby Spinach and Fine Beans, Lemon and Parsley Butter

鮭魚很不錯吃，蔬菜也很可口，很像在台灣吃到的菜 (最怕在歐美吃到煮到很爛的蔬菜)，四方型塊狀的乍看像我們的炸豆腐，實際上是馬鈴薯，外皮炸得很酥，內裏很鬆軟，第一次吃到這樣作法的馬鈴薯，這主菜吃得很滿足，呵呵。

不吃鮭魚的話，還可選別種主菜，如雞肉配馬鈴薯泥，或泰式紅咖哩魚，或義大利千層麵，或牛肉起士堡。


甜點是 Sticky Toffee Pudding, Butterscotch Sauce, Vanilla Ice Cream

名稱雖叫 Pudding 布丁，其實是澱粉作的甜點，口感很紮實，蛋糕本身已經是甜的，旁邊的醬更甜，可能我不是甜食愛好者的關係吧，前幾口感覺還不錯吃，接下來就甜膩到快吐了，猛吞了好幾口礦泉水醒醒味蕾，香草冰淇淋相對沒那麼甜，吃起來蠻清爽的，整體說來很不錯吃。

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後來才發現這餐廳還有獲得英國媒體 Eating Out 報導，評價 27/30，算不錯: http://www.redcliffe-hotel.co.uk/review.pdf

去 Inverness 自助旅行的人，可以考慮在特價餐時段去這家餐廳吃吃看下午茶或晚餐：

   Redcliffe Hotel
   地址：1 Gordon Terrace, Inverness IV2 3HD, Scotland
   官網：http://www.redcliffe-hotel.co.uk/