這次捷克行程特色之一就是穿戴中世紀服裝在庫倫洛夫 Cesky Krumlov 的五星級飯店 Hotel Růže (捷克語意思是玫瑰飯店) 晚餐。 這個 Hotel Růže 是當地最高級的旅館,在十六世紀時原本是天主教隱修會修道院,改建為五星級飯店,外表是文藝復興古典建築,裏面則有現代化設備,應景的真人高度的中世紀武士、僧人和聖母像在一樓 lobby、吧台和餐廳隨處可見 。 首先是變裝。 我們這一團男女分兩批分別進餐廳旁的更衣室,一排衣架掛了多套服裝,很樸實,沒有我想像中的貴族華服模樣。兩位捷克婦人眼光掃過大家 ,斟酌高矮胖瘦,接著就迅速地從架上取下衣服,逐一在我們身上比畫,然後就換裝,每套衣服有搭配的帽子或頭冠,她們也不讓我們自行換,語言不通,就只能任她們安排。 接著大家就趁還有夕陽光線,趕快到露台照相。這張是大家的合照: 我們是在露台旁的小餐廳用晚餐,全團22人分散三桌用餐,桌上點著蠟燭,用餐時有兩位樂師在旁邊用吉他演奏 。 可能中世紀用餐比較粗獷吧 (無從考證),所有餐點一次就全部上桌,像是在吃合菜,大家各自取食物到自己盤子,食物也不算精緻可口,稱不上是享用美食 ,算吃氣氛吧,一次特殊經驗,穿戴中世紀服裝,幻想自己是十六世紀王公貴族。 聞名的捷克啤酒當然不可少 。 先吃健康的沙拉 (這盤是我的啦,沙拉也是盛在四方型碗裏讓大家共同取用) 不記得有 butter,燻肉又有點鹹,我是用麵包夾肉一起吃的。麵包冷冷硬硬的。 這道什錦肉, 有烤雞肉 、 豬肉 、 香腸, 肉很厚,切得很粗獷 ,沒有令人口欲大增的滋味,這道在我們那一桌滯銷 。 所有菜色中就這碗很正常的蔬菜和馬鈴薯 最暢銷,被大家吃光光。 最後上水果什錦拼盤,有葡萄 、蘋果 、李子 、切片柳橙 ,很不錯, 但突然湧上吃台菜時最後上水果盤的感覺,其他捷克餐都是以甜點收尾。 這家飯店餐廳資料如下: 餐廳名:Hotel Růže 地址:Horni 154, 381 01 Cesky Krumlov, Czech Republic
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