Kutna Hora 是個小地方，但因為人骨教堂和郭台銘的古堡而在台灣很有名。我們晚餐的餐廳自 1993 年開始營業就只接團體訂餐，可見觀光客之多。老闆和老闆娘親自上菜，因為我們九月去的那晚只有我們這一團。這家餐廳對台灣人很友好，老闆的爸爸在我們用餐區外走廊擺幾張桌子賣郵票並展示台灣友人留的文宣。
雞肉開胃菜
接下來是雞肉蔬菜湯，由老闆 Milan Doležálek 先幫大家盛一回，然後整鍋留在桌上讓我們可以自行再盛來喝，突然感覺有點像中式喝湯的習慣，不曉得這是否是因為家庭經營的人情味。
接下來是主菜：摩拉維亞豬肉捲
最後上捷克傳統甜點
這家餐廳資料如下：
餐廳名：Restaurace Stará fara
地址：Jiřího z Poděbrad 290, 284 01 Kutná Hora, Czech Republic
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我們那晚就在住宿的五星級飯店吃豬肋排。
馬鈴薯湯 (前面介紹過馬鈴薯在捷克飲食文化的地位，這裏就不重覆了)。
馬鈴薯湯 (前面介紹過馬鈴薯在捷克飲食文化的地位，這裏就不重覆了)。
主餐是 150g 豬肋排，配薯條和少量蔬菜。(嗯，吃了這麼多天的捷克當地料理，深深感受蔬菜在捷克飲食中真的很難吃得符合每天健康攝取量，要想吃足量新鮮蔬果只能儘量在飯店早餐的沙拉吧找。)
飯後甜點是 Crème brulee (有人中譯為 "法式燉蛋布丁")，很不錯吃。
這家餐廳資料如下：
餐廳名：Hotel Esplanade Spa & Golf Resort
地址：Karlovarska 438, 353 01 Marianské Lázně, Czech Republic
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我們在布拉格待三天四夜，除了 <<2010 捷克之旅 - 美食篇 (3) 精緻美食>>介紹的三家米其林推薦和五星級飯店餐飲，我們還有兩餐比較庶民，如果有人自助旅行或出差到布拉格，可以試試。
波西米亞風味餐：
參觀完布拉格城堡，走下山約幾分鐘步行就可到達這家餐廳。那天下雨，所以我們這團和其他用餐遊客都在室內用餐，中午生意不錯，八成坐滿。
這天不喝啤酒，改喝白酒。
麵包和餐前熱湯
捷克出名的傳統料理 Goulash在這餐吃到了，牛腩很嫰，醬汁有點鹹，要沾旁邊的麵包吃 (前面某篇介紹過的 "knedliky" 麵包)。
這是捷克傳統甜點 placinka，軟軟的薄蛋餅，旁邊是巧克力冰淇淋。
這家餐廳資料如下：
波西米亞風味餐：
參觀完布拉格城堡，走下山約幾分鐘步行就可到達這家餐廳。那天下雨，所以我們這團和其他用餐遊客都在室內用餐，中午生意不錯，八成坐滿。
這天不喝啤酒，改喝白酒。
捷克出名的傳統料理 Goulash在這餐吃到了，牛腩很嫰，醬汁有點鹹，要沾旁邊的麵包吃 (前面某篇介紹過的 "knedliky" 麵包)。
這是捷克傳統甜點 placinka，軟軟的薄蛋餅，旁邊是巧克力冰淇淋。
餐廳名：Restaurant Černý Orel
地址：Malostranské náměstí 14 (entrance from Zámecká street), 118 00 Praha 1 Malá Strana, Praha, Czech Republic
義大利麵：
吃那麼多天的捷克料理，正開始有點膩了，很高興換口味吃到熟悉的義大利麵和披薩。這家餐廳位在布拉格舊城區，標榜百分百義大利原味。
可口可樂粉絲一定要來這家吃，他們的餐墊超特別，印得好像真的一盤義大利麵在眼前。這個餐墊是塑膠防水，可以捲起來，我就跟餐廳要了一個新的，帶回台灣給一個蒐集可口可樂相關物件的朋友。
餐前湯
每人一份義大利麵，不錯吃但份量很大，吃不完。
這麼大的披薩是四人份的量，皮薄脆，好吃又不會吃得很撐。
這家餐廳資料如下：
餐廳名：Ristorante Le Cinque Corone
地址：Melantrichova 11, Suburb. 110 00 Praha, Czech Republic
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Telc 帖契
捷克是個內陸國，餐桌上很少出現魚蝦，淡水魚也沒有太多的烹調變化。但似乎捷克人也沒有因為稀有而一有機會就吃魚，這次旅程我們只有一餐是吃魚，但捷克司機仍選擇吃豬肉。
一進餐廳，馬上有個驚喜
餐廳特地在我們這團的預定桌上擺咱中華民國國旗
接著用有麵線的雞湯溫暖我們的胃
(有點鹹，但早就聽說 "鹹" 是捷克料理特徵之一，所以沒有很意外。)
蒜煎鱒魚餐上桌囉！
雖說我們在台灣常吃魚，但怎樣用 "刀叉" 吃得優雅，倒是要有些計巧，同團一位先生教我們先把魚翻側面，剖開，就可以輕鬆地把魚頭帶全身的魚刺取出來，接下來把魚側的刺切開，大家經過一陣剖魚的小騷動，終於開始享用全魚大餐囉！
我平常不吃速食店的薯條，但這現炸的新鮮薯條也還不賴。
最後上蛋糕甜點，但肚子很撐了，只能略吃一點，經驗一下，所以也不太記得其滋味了。
沒記到這家餐廳的資料，只記得它是在停車場旁，我們在這兒下車再走路去帖契舊城區 (舊城區是石子路，大客車無法進入)。這家餐廳本身還有經營旅館。
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