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2012 英國自由行 10：Newcastle 的住宿 - Euro Hostel Newcastle


我在 2012 年 10 月到英國自助旅行，在 Newcastle-upon-Tyne 住了一晚：


Euro Hostel Newcastle 
17 Carliol Square, Newcastle upon Tyne NE1 6UQ
http://www.euro-hostels.co.uk/newcastle

 為了能跟公司請三週長假，我帶了公司筆電自助旅行，以便晚上可以處理工作，安全考量，也不想有人打擾，我訂的是單人房，一晚 £29 (約 NT$1400)。

 早上十一點多就到了，但下午三點才能 check in，只好為了 early check-in 多付 £3 (約 NT$145)。剛好單人房還沒整理好，櫃台人員就安排四人房給我，房間很大，而且這層樓剛粉刷整理，感覺像住新房間，很乾淨、床被也很舒適，多付這 £3 感覺值得。
所有房間內都有衛浴，不需要離開房間跟別人共用衛浴。

 這家 hostel，有提供大小毛巾各一，但必須自備吹風機。如果背包客沒帶，要跟櫃台付錢租用。

 地下二樓有 "免費" 洗衣機和烘乾機，若沒帶洗衣粉，可跟櫃檯買，我事先有作功課，所以有從台灣帶洗衣粉，省了$$。

 還有廚房可免費使用，我趁洗衣空檔逛了一下，感覺有點髒髒的，所以還是回房用我台灣帶來的空姐鍋煮泡麵。

 住宿費含 Continental Breakfast，有土司、奶油和三種果醬 (檸檬、草莓、橘子)、燕麥、牛奶、罐頭水果，飲料則有咖啡和各式茶包

 無限量自助拿，由你吃到飽，雖然跟前一天住約克吃的英式早餐豐盛度不能比，但以這個房價，還是很划算。

有興趣去新堡 Newcastle-upon-Tyne 玩的人，可參考我的兩篇遊記：
之一
之二

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1950 年代的台北人結婚

原本我掃描家裡老照片，只是想台灣濕度高，以前又沒注意好好保存，多數已褪色變黃、甚至模糊，趁這些照片狀況還沒有變更差前，趕快數位化成電子檔保存。而且老照片只有一份，數位化後還能放到社群媒體和網路相簿跟分居各處的家人分享。 偶然間爬網路時看到一篇文章【 抵抗遺忘，唯一的方法就是自己紀錄 】，被標題吸引就點進去看，原來是 Plustek Connect 部落格分享 "50+ 好好" 網站的好文【 最有價值的事：紀錄父母的生命故事 】，字字句句彷彿敲到心底。 確實，父母祖輩那個年代的人，受日本統治教育，且大多在國小或初中畢業後就進社會工作，然後為家庭一輩子犧牲奉獻。我嘗試各種關鍵字網路搜尋 1950 年代的台灣人生活，照片和文字真的少之又少，或者可以說只有幾年前網路瘋傳的一支  1950 年代駐守台灣美軍所拍的影片 。 於是，除了把家族老照片掃描電子檔放到 Google 相簿，我也寫進部落格，以我的家族老照片出發，拋磚引玉，也希望更多人加入，為 1950 年代的台灣人作圖像和文字記錄。 如果我們沒有把父母祖輩的故事作跨世代記錄，如果我們現在不做，那他們真的成為被遺忘的世代了。 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 首先跟大家分享的是1957年在台北大安區安東街﹝靠近現在的捷運忠孝復興站﹞的結婚照。 這些老照片，不僅反映1950年代的台灣人結婚也很跟得上西方時尚呢，同時大家也可看看微風廣場 60 年前的地貌。 1940年代因為戰爭，婚紗設計以緊身上衣和束腹方便行走設計為流行。到了1950年代，Dior以束腰搭配寬下擺傘裙引領風潮，也開始流行公主線大擺、和圓領挖口的禮服婚紗。當時的台灣雖然物質缺乏，但結婚是人生大事，也是兩家的面子，當然婚紗要跟上西方的流行。 可能有人發現照片裡的新郎新娘年紀稍微大了點  (〃ω〃) 。 家父和家母因家庭經濟不寬裕，弟妹也多，小學畢業就開始工作，分攤家庭經濟壓力，因此拖到20好幾才結婚，這在當時算是非常晚婚。﹝講這些，其實是要說我爸媽晚婚、又很晚生到我這個老么啦，我不是戰後嬰兒潮世代，沒有你想像中那麼老啦 XD。﹞ 這輛結婚禮車是不是很可愛呀 也許有人會說結婚用黑色禮車有什麼特別嗎？ 別忘了這可是 1957 年呀，腳踏車是當時一般人唯一的代步工具，奢侈一...
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將老照片數位化，讓家族記憶延續下去

這幾年因為家裏發生一些事，所以暫停部落格的寫作。偶然間看到美國有個 Save Your Photos 網站  在推廣保存人生照片，並訂每年九月為《保存照片月 Save Your Photos Month》，想到家裏有很多父母遺留的老照片，應該用現代的科技將這些老照片數位化，讓家族記憶延續下去。 但開始要進行數位化時，才發現問題還不少。 主要原因出在很多老照片已有一甲子年紀。當時鏡頭和沖印技術發展、拍照技巧都遠不如現在，多數照片歪斜，有的還模糊，更不用講台灣氣候潮濕，這些黑白老照片全泛黃褪色，張張都有明顯的歲月痕跡。 而且為方便父母想把照片貼牆上，好時時看照片回憶的願望，十幾年前家裏買了護貝機，把多數照片護貝，當時從老式相本把照片撕下來時，不少照片已有損傷 (父母祖輩那年代用的是黑色背膠的自黏相本，再怎麼小心翼翼地將相片跟相本分離，不只照片背面會有黑色殘膠，照片正面還可能因跟相本透明膠膜黏住而撕破)。但可能這十幾年保護得宜，還好這些護貝膜沒有像網路上說的跟照片分家，跟其他沒護貝照片相比，稍稍 "保存" 護貝當時照片的狀態。 雖然是整理保存自家的老照片，但想到應該有不少人跟我一樣，所以就把我的經驗寫在這部落格跟大家分享，或者想懷舊看看 1950 年代台北人生活和地貌，也歡迎追蹤這個部落格。 ◎ ◎  ◎ ◎  ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 怎麼將老照片數位化？  剛開始是想 用不花錢的方法：手機翻拍 。 我試了用手機相機直接翻拍，也下載 Google PhotoScan app 來翻拍，但不管照片有沒有護背，很難避掉反光問題，花不少時間、手也痠，而且黑白老照片翻拍效果也不好。 後來，想說 花錢給照相館掃描轉數位檔 ，總該可以吧，於是拿一些照片去照相館試看看。 但花了錢卻更失望。照相館只是把我的照片放到他們的掃描器掃描儲存影像檔，存成光碟給我，前面提到我家老照片上的 "歲月痕跡" 原汁原味保留在影像檔，有的護背照片還是有反光痕跡，有的檔案還有粗粗邊框，我的原始照片可沒有那些框呀。 照相館的人說他們不幫人修檔案的，是我的照片太老舊，尺寸大小不一，而且又有護貝，...... 總而言之，一切都是我家照片的錯。 難不成就讓這些家族老照片淹沒消失於歲月中吧？ 不能服輸，問問谷大神吧。...
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2010 捷克之旅 - 美食篇 (4) 中世紀晚宴

這次捷克行程特色之一就是穿戴中世紀服裝在庫倫洛夫 Cesky Krumlov 的五星級飯店 Hotel Růže (捷克語意思是玫瑰飯店) 晚餐。 這個 Hotel Růže 是當地最高級的旅館，在十六世紀時原本是天主教隱修會修道院，改建為五星級飯店，外表是文藝復興古典建築，裏面則有現代化設備，應景的真人高度的中世紀武士、僧人和聖母像在一樓 lobby、吧台和餐廳隨處可見 。 首先是變裝。 我們這一團男女分兩批分別進餐廳旁的更衣室，一排衣架掛了多套服裝，很樸實，沒有我想像中的貴族華服模樣。兩位捷克婦人眼光掃過大家 ，斟酌高矮胖瘦，接著就迅速地從架上取下衣服，逐一在我們身上比畫，然後就換裝，每套衣服有搭配的帽子或頭冠，她們也不讓我們自行換，語言不通，就只能任她們安排。 接著大家就趁還有夕陽光線，趕快到露台照相。這張是大家的合照： 我們是在露台旁的小餐廳用晚餐，全團22人分散三桌用餐，桌上點著蠟燭，用餐時有兩位樂師在旁邊用吉他演奏 。 可能中世紀用餐比較粗獷吧 (無從考證)，所有餐點一次就全部上桌，像是在吃合菜，大家各自取食物到自己盤子，食物也不算精緻可口，稱不上是享用美食 ，算吃氣氛吧，一次特殊經驗，穿戴中世紀服裝，幻想自己是十六世紀王公貴族。 聞名的捷克啤酒當然不可少 。 先吃健康的沙拉 (這盤是我的啦，沙拉也是盛在四方型碗裏讓大家共同取用) 不記得有 butter，燻肉又有點鹹，我是用麵包夾肉一起吃的。麵包冷冷硬硬的。 這道什錦肉， 有烤雞肉 、 豬肉 、 香腸， 肉很厚，切得很粗獷 ，沒有令人口欲大增的滋味，這道在我們那一桌滯銷 。 所有菜色中就這碗很正常的蔬菜和馬鈴薯 最暢銷，被大家吃光光。   最後上水果什錦拼盤，有葡萄 、蘋果 、李子 、切片柳橙 ，很不錯， 但突然湧上吃台菜時最後上水果盤的感覺，其他捷克餐都是以甜點收尾。 這家飯店餐廳資料如下： 餐廳名：Hotel Růže 地址：Horni 154, 381 01 Cesky Krumlov, Czech Republic
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